Catering

För oss är inget arrangemang för stort eller för litet. Stora som små sällskap – det spelar ingen roll. Vad som däremot spelar roll är att ni får tid över för er fest!

Väljer ni att ha festen någon annanstans; hemma på gården, firmafest på jobbet eller någon bystuga, lagar vi gärna maten och kör ut den!

Om ni vill så dukar vi upp på linnedukar, dekorerar borden med enklare blomsterarrangemang och tillhandahåller allt porslin. Och behöver ni hjälp med serveringen stannar vi gärna kvar. Vi älskar fester!

Veckans meny 

Buskåkers Lunchmeny v. 38

Måndag

Buskåkers Flygande Jakob med jordnötter, banan och grönsaksris

Vitvinspocherad sejfilé med soltorkadtomat-och basilikasås

Dagens Kött & Bea

Dessert 10:-

Tisdag

Pepparbakad karré med rotsaker samt chipotlemajonnäs

Örtstekt strömming med skirat smör, rårörda lingon och potatispuré

Dagens Kött & Bea

Dessert 10:-

Onsdag

Lasagne alá forno med kryddig tomatsås samt vitlökscremè

Rågmjölspanerad kapkummel med citruscremé samt örtpotatis

Dagens Kött & Bea

Dessert 10:-

Torsdag

Buskåkers ärtsoppa med pannkaka, hemgjord sylt samt grädde

Nattbakad kotlettrad med lime och-chilicrème samt vitlöksrostad potatis

Ugnsbakad fiskfilé med getost, honung och valnötter samt sticklöksyoghurt

Dagens Kött & Bea

Dessert 10:-

Fredag

Pulled pork med barbequesås, tortilla, coleslaw och rostad potatis

Pocherad sejfilé med champagnesås, räkor och dill samt kokt potatis

Dagens Kött & Bea

Dessert 10:-

Lunchbuffé vardagar kl. 11-13.30
Stor salladsbuffé med hembakat bröd, Buskåkers egna kolsyrade vatten/stilla.
Nymalet kaffe från Beans in Cup samt kaka.
Dessert Måndag – fredag 10:-
Buffé 95: -. Avhämtning 75:- (1 salladslåda samt 1 varmmatslåda)
Lunchhäfte 11 kuponger 850:-

Välkomna önskar Tony med personal