Välkommen till Buskåkers Gästgifvargård

Vi är en lunch- och cateringrestaurang som har anor från 1600-talet
Vår buffé erbjuder både fisk- och kötträtter i klassisk stil tillsammans med en stor salladsbuffé, hembakat bröd, kaffe och kaka samt kockens val som ett tredje alternativ.
Vegetariskt alternativ finns vid förfrågan.

Våra priser

Måndag – Fredag
Buffé 130:- Pensionär 120:- Barn 5-12år 95:-
Avhämtning 95:-
Lunchhäfte (Gäller ej helg buffé) 10 kuponger 1200:-

Vår buffé erbjuder både fisk- och köttalternativ i klassisk stil, tillsammans med en stor salladsbuffé, dressingar, hembakat bröd och smör.

Varje dag finns även alternativet kött och bearnaise sås

Vill du ha mer information om det vi kan erbjuda följ gärna länkarna nertill.
Vi finns även på telefon: 070-311 31 23 eller via kontaktformuläret på hemsidan för att svara på era frågor eller funderingar

Buskåkers Lunchmeny V.34

Måndag
Stekt falukorv serveras med krämiga persiljemorötter och kokt potatis
Färsk sejfilé nystekt och serveras med vår egen remouladsås och nykokt potatis

Tisdag
Kycklinglår med Sweet chili ugnsbakad, med lätt sting av
söt chili serveras med gyllene klyftpotatis
Stekt färsk sejfilé med len skagenröra och kokt potatis
en återkommande favorit hos våra gäster

Onsdag
Saftig färsbiff, serveras med vispat lingonsmör och sammetslen potatispuré
Stekt färsk fiskfilé med curryremouladsås samt klyftpotatis

Torsdag
Veckans nostalgiska höjdpunkt!
Dagens värmande soppa följs av nygräddade pannkakor med Gästgiveriets egen jordgubbssylt och vispad grädde
Äppelbakad karré mör fläskkarré med äpplets syrliga sötma serveras med mustig skysås och ugnsrostad sommarpotatis
Rågmjölspanerad färsk fiskfilé med frasig yta och mild smak, serveras med kall citruscrème och koktpotatis

Fredag
Nattbakad fläskytterfilé, långbakas över natten för maximal saftighet serveras med mustig sky och vitlöksdoftande sommarpotatis
Rågmjölspanerad färsk fiskfilé med frisk romsås och kokt potatis
ett fräscht avslut på arbetsveckan

På Buffén serveras alltid en stor salladsbuffé med hembakat bröd, kaffe och kaka samt kockens val serveras som ett tredje alternativ.
Vegetariskt alternativ finns vid förfrågan.

Lunchbuffé måndag – fredag kl. 11.00-13.30
Buffé 140: – Pensionär 130: – Barn 5–12 år 95: –
Avhämtning 99: –
Lunchhäfte 10 kuponger 1350: –
Tel 070-311 31 23

Hitta till Buskåkers Gästgifveri