Mat för alla tillfällen

Vi är inte bara kända för vår utsökta mat, utan även för den glada stämningen som våra återkommande gäster bidrar till!

Vid lunchen bjuder vi på hemlagad husmanskost och ett salladsbord så stort att det får grönsakerna att jubla.

På kvällar/helger kan ni förboka för middag/fest/mingel/bröllop eller liknande. Vi komponerar då tillsammans med dig/er en härlig meny utifrån era önskemål.

På festvåningen finns det en bar och plats för 100 gäster sittande samtidigt.

Det finns uteservering på gården samt uppe på altan

I våra matsalar på nedervåningen har vi plats för 40/25/20/16 sittande gäster.

Buskåkers Lunchmeny V.37

Måndag
Italiensk köttfärslimpa med tomatsås och klyftpotatis
Ångad kummel med persiljesås samt potatis

Tisdag
Plommonstekt karré med brunsås och kokt potatis
Pocherad kapkummel med örtsås och potatis

Onsdag
Fläskschnitzel med kryddsmör och pommes frites
Stekt fiskfilé med dillcrème samt potatis och palsternackspure

Torsdag
Dagens värmande soppa följs av nygräddade pannkakor med hemgjord jordgubbssylt och vispad grädde
Senapsbakad fläsksida serveras med rotmos och senapscrème
Panerad fiskfilé med dillcrème samt potatis

Fredag
Buskåkers mustiga lasagne serveras med vitlökscrème
Västkustgryta med lax, sej och räkor toppad med dill serveras med potatis
vi bjuder på äppeldessert

På Buffén serveras alltid en stor salladsbuffé med hembakat bröd, kaffe och kaka samt kockens val serveras som ett tredje alternativ.
Vegetariskt alternativ finns vid förfrågan.

Lunchbuffé måndag – fredag kl. 11.00-13.30
Buffé 140: – Pensionär 130: – Barn 5–12 år 95: –
Avhämtning 99: –
Lunchhäfte 10 kuponger 1300: –
Tel 070-311 31 23