Mat för alla tillfällen

Buskåkers Gästgifvargård är vida omtalat för den goda maten. Våra återkommande gäster är ett bevis för detta. Lunchtid serveras hemlagad husmanskost och ett stort härligt salladsbord. På kvällen kan ni njuta och välja från vår meny (endast förbeställningar).

Utifrån era önskemål komponerar vår köksmästare ett menyförslag som passar just ert speciella tillfälle och behov.

Vår meny är tillagad med stort kunnande och hjärta.

Vi har olika matsalar med plats från tio till 110 gäster. I den stora vackra festsalen är det är många middagar som avnjutits. Utanför festsalen finns det bekväma skinnfåtöljer att sjunka ner i och låta maten sjunka undan. I anslutning finns ett rum där barnen kan titta på film, äta lite godis och chips – passar bra när middagen känns för lång…

Vi dukar alltid upp på linnedukar och på borden finns det färska blommor och tända ljus.

Veckans meny 

Buskåkers Lunchmeny v. 43

Måndag

Pasta med kycklinglårfilé med färsk riven grana pandano

Sesampanerad kummel med syrade grönsaker samt primörer

Tisdag

Isterband med stuvad potatis, rödbetor samt senapscrème

Stekt lever med bacon samt rårörda lingon

Rågmjölspanerad fiskfilé med örtcrème och potatispuré

Onsdag

Buskåkers pulled pork Burger med cole slaw och BBQ dressing

Ugnsbakad koljafilé med Dill och citroncrème samt örtpotatis

Torsdag

Buskåkers soppa med pannkaka, hemgjord sylt samt grädde

Köttfärslimpa med gräddsås samt potatis

Pestogratinerad fiskfilé med vitvinssås och potatis

Fredag

Örtbakad fläskytterfilé med rödvinssky, persiljesmör, rostad potatis

Chilibakad revben med bearnaisesås samt potatis

Fisk-och skaldjurslasagne med limeaioli

Vegetarisk alternativ finns varje dag!
Lunchbuffé vardagar kl. 11-13.30
Stor salladsbuffé med hembakat bröd, Buskåkers egna kolsyrade vatten/stilla.
Nymalet kaffe från Beans in cup samt kaka.
Buffé 100:-. Avhämtning 85:- (1 salladslåda samt 1 varmmatslåda)
Lunchhäfte 11 kuponger 1000:-
Välkomna önskar Tony med personal Tel 0243-233 233

Välkomna önskar Tony med personal