Julbord

22 November dukar vi åter igen upp vårt klassiska julbord på Buskåkers Gästgifvargård.

Vi bjuder på varm glögg ute runt brasan sedan serveras ett klassiskt julbord med lokalinspirerade delikatesser som varmrökt Siljansregnbåge, Gustafskorv, Buskåkers lufttorkade karré, rökt älg samt Leksandsbröd.

Julbordet innehåller även våra sex egna sillinläggningar, gravad- och inkokt lax, griljerad julskinka, hemmagjorda köttbullar, patéer och ett stort utbud av kallskuret, såser och tillbehör. Därtill erbjuder vi även vegetariska samt laktos- och glutenfria rätter (förbeställ gärna vid bokning)

Därefter serveras dessertbuffén med julgodis, ostbricka, pepparkaksmousse och självklart ostkaka med tillbehör.

Julbord 2019 (22/11 – 22/12)

Barn upp till 12 år 100:-pp 13år fullpris

Är ni ett större sällskap kan ni även boka andra tider.

Måndag-Fredag

11.00 – 14.00

Julbuffé

295:-pp

Måndag-Fredag

18.00

Julbord

495:-pp

18.30

Festvåningen

495:-pp

Lördag

12.00-15.00 och 18.30

Julbord

495:-pp

Söndag

12.00-15.00

Julbord

495:-pp

Veckans meny 

Buskåkers Lunchmeny v. 15

Måndag

Kåldomar med brunsås och kokt potatis

Stekt fisk med dillmajo samt kokt potatis

Veg: kikärtsbullar med mustig tomatsås

Dagens dessert 10kr

Tisdag

Kycklingfilè med currysås och grönsaksris

Pocherad fisk med vitvins stekt champinjon serveras med kokt potatis

Veg: kikärtsbullar med mustig tomatsås

Dagens dessert 10kr

Onsdag

Pasta Bolognese med riven ost

Ugnsbakad fisk med oliver och soltorkadetomater

Veg: kikärtsbullar med mustig tomatsås

Dagens dessert 10kr

Torsdag

Buskåkers Lasagne med mustigtomatsås och vitlöksdressing

Pocherad fiskfile med kaprissås och kokt potatis

Ärtsoppa med senap samt pannkaka med Buskåkers egna sylt och grädde

Veg: kikärtsbullar med mustig tomatsås

Dagens dessert 10kr

Fredag

Glad Påsk!

Lunchbuffé vardagar kl. 11-13.30
Stor salladsbuffé med hembakat bröd, Buskåkers egna kolsyrade vatten/stilla.
Nymalet kaffe från Beans in Cup samt kaka.
Dessert Måndag – fredag 10:-
Buffé 95: -. Avhämtning 75:- (1 salladslåda samt 1 varmmatslåda)
Lunchhäfte 11 kuponger 850:-

Välkomna önskar Tony med personal