Faciliteter

Källarvalvet

I slutet av 1700-talet omtalas gästgiveriet då det fick sitt medgivande från Gustav IV Adolf om att sälja brännvin till gemene man. Det sägs att delar av väggarna i källarvalvet har anor från just den tiden.

De välvda taken med tända ljuskronor hängande över borden, ger en spännande atmosfär till en fest utöver det vanliga.

I källarvalvet finns det plats för 30 personer.

Trädgården

När vädret tillåter finns det möjligheter att vara utomhus i gästgiveriets trädgård. En förmiddagsfika, lunch eller varför inte en sommarfest i trädgården?

I trädgården kan vi duka upp till buffé intill den porlande fontänen, och njuta av den svenska sommaren.

Veckans meny 

Buskåkers Lunchmeny v. 26

Måndag

Pasta med krämig pestosås, kyckling samt zucchini

Ångad sejfilé med brynt smör, rispad pepparrot och dill

Dagens Kött & Bea

Dessert 10:-

Tisdag

Italienska färsbiffar med mozzarella, ratatouille samt vitlöksrostad potatis

Ångad fiskfilé med vitvinsfrästa champinjoner samt citronsås

Dagens Kött & Bea

Dessert 10:-

Onsdag

Honungs och-chili glaserade revbensspjäll med äppelcoleslow samt rostad potatis

Fiskgratäng med sparris, räkor, dill samt vitvinssås

Dagens Kött & Bea

Dessert 10:-

Torsdag

Buskåkers soppa med pannkaka, hemgjord sylt samt grädde

Örtpanerad kyckling med tzatziki samt grönsaksris

Smörstekt kapkummel med danskremouladsås och persiljeslungad potatis

Dagens Kött & Bea

Dessert 10:-

Fredag

BBQglazerad karré med rödvinssky och persiljesmör samt rostad potatis

Ugnsbakad sejfilé med blåmusselsås samt örtpotatis

Dagens Kött & Bea

Dessert 10:-

Lunchbuffé vardagar kl. 11-13.30
Stor salladsbuffé med hembakat bröd, Buskåkers egna kolsyrade vatten/stilla.
Nymalet kaffe från Beans in Cup samt kaka.
Dessert Måndag – fredag 10:-
Buffé 95: -. Avhämtning 75:- (1 salladslåda samt 1 varmmatslåda)
Lunchhäfte 11 kuponger 850:-

Välkomna önskar Tony med personal