Catering

För oss är inget arrangemang för stort eller för litet. Stora som små sällskap – det spelar ingen roll. Vad som däremot spelar roll är att ni får tid över för er fest!

Väljer ni att ha festen någon annanstans; hemma på gården, firmafest på jobbet eller någon bystuga, lagar vi gärna maten och kör ut den!

Om ni vill så dukar vi upp på linnedukar, dekorerar borden med enklare blomsterarrangemang och tillhandahåller allt porslin. Och behöver ni hjälp med serveringen stannar vi gärna kvar. Vi älskar fester!

Veckans meny 

Buskåkers Lunchmeny v. 42

Måndag

Ugnsbakad fisk serveras med hari con verts, vitvinssås och rotselleripuré

Köttgryta ¨yakinuki¨ med kål, purjolök och sesamrostad potatis

Dagens kött & bea

Dessert 10:-

Tisdag

Stekt fisk med kapris, rödbetor, brynt smör och dillkokt potatis

Nattbakad fläsksida med karamelliserad lök och potatis stomp

Dessert 10:-

Onsdag

Pocherad fisk med pepparrotssås, ägg och kokt potatis

Wallenbergare serveras med potatismos, ärtor, lingon och skirat smör

Dessert 10:-

Torsdag

Ärtsoppa med senap samt pannkaka med Buskåkers egna sylt och grädde

Kycklinggryta med curry, mango och kokosgrädde serveras med ris

Dessert 10:-

Fredag

Halstrad gravad fisk med senapsås och kokt potatis

Rödvinsbräserad fransyka serveras med portersås och rostad potatis

Dessert 10:-

Lunchbuffé vardagar kl. 11-13.30
Stor salladsbuffé med hembakat bröd, Buskåkers egna kolsyrade vatten/stilla.
Nymalet kaffe från Beans in Cup samt kaka.
Buffé 95: -. Avhämtning 75:- (1 salladslåda samt 1 varmmatslåda)
Lunchhäfte 11 kuponger 850:-

Välkomna önskar Tony med personal