Mat för alla tillfällen

Buskåkers Gästgifvargård är vida omtalat för den goda maten. Våra återkommande gäster är ett bevis för detta. Lunchtid serveras hemlagad husmanskost och ett stort härligt salladsbord. På kvällen kan ni njuta och välja från vår meny (endast förbeställningar).

Utifrån era önskemål komponerar vår köksmästare ett menyförslag som passar just ert speciella tillfälle och behov.

Vår meny är tillagad med stort kunnande och hjärta.

Vi har olika matsalar med plats från tio till 110 gäster. I den stora vackra festsalen är det är många middagar som avnjutits. Utanför festsalen finns det bekväma skinnfåtöljer att sjunka ner i och låta maten sjunka undan. I anslutning finns ett rum där barnen kan titta på film, äta lite godis och chips – passar bra när middagen känns för lång…

Vi dukar alltid upp på linnedukar och på borden finns det färska blommor och tända ljus.

Veckans meny 

Buskåkers Lunchmeny v. 42

Måndag

Ugnsbakad fisk serveras med hari con verts, vitvinssås och rotselleripuré

Köttgryta ¨yakinuki¨ med kål, purjolök och sesamrostad potatis

Dagens kött & bea

Dessert 10:-

Tisdag

Stekt fisk med kapris, rödbetor, brynt smör och dillkokt potatis

Nattbakad fläsksida med karamelliserad lök och potatis stomp

Dessert 10:-

Onsdag

Pocherad fisk med pepparrotssås, ägg och kokt potatis

Wallenbergare serveras med potatismos, ärtor, lingon och skirat smör

Dessert 10:-

Torsdag

Ärtsoppa med senap samt pannkaka med Buskåkers egna sylt och grädde

Kycklinggryta med curry, mango och kokosgrädde serveras med ris

Dessert 10:-

Fredag

Halstrad gravad fisk med senapsås och kokt potatis

Rödvinsbräserad fransyka serveras med portersås och rostad potatis

Dessert 10:-

Lunchbuffé vardagar kl. 11-13.30
Stor salladsbuffé med hembakat bröd, Buskåkers egna kolsyrade vatten/stilla.
Nymalet kaffe från Beans in Cup samt kaka.
Buffé 95: -. Avhämtning 75:- (1 salladslåda samt 1 varmmatslåda)
Lunchhäfte 11 kuponger 850:-

Välkomna önskar Tony med personal